Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

w_f

Франция - день седьмой.

Накануне вечером мы посадили Таля на поезд в Париж, а оттуда он улетел домой - служба.
Наконец-то мы могли перестать есть! С Талем хорошо - весело и шумно, а с другой стороны - трезвый взгляд на любую ситуацию и вообще - плечо, даже не верится, что он уже такой большой и самостоятельный. Но он все время хочет есть! У нас каждый день был полноценный завтрак, обед и ужин с переменами блюд. Мы наелись на неделю вперед, поэтому с этого дня ели от случая к случаю, да и то по мелочи - суп, бутерброд, салат.
Вот как раз выпив чаю с бутербродом мы и двинулись в сторону Парижа, но по дороге заехали в Мекку поклонников импрессионизма - Живерни.

Было жарковато, как и последующие 3 дня в Париже, и очередь в дом-музей. Стояли мы в ней около часа, да и по дому и парку ходили в толпе - август в таких местах, это приговор. Но вопреки и несмотря там очень здорово. Увидя "живьем" интерьеры, в которых жил Моне, как-то становишься к нему ближе - вот и он, наверное, также разглядывал Утамаро или любовался бликами на медной посуде.


Collapse )
w_f

Бельгия/Голландия - август 2014 - часть седьмая

Следующий день начался с моста. Мы ночевали в самом центре городка Дейнзе, возле церкви 13-го века. Это, оказывается, очень удобно: в окно глянешь - видишь часы. Да и смотреть не надо - колокола бьют каждые пятнадцать минут. А в ста метрах по курсу первое препятствие - мост, который надо поднять, чтобы мы могли пройти. У этого моста стоит будка смотрителя, он видит подходящие суда, звенит там чем-то наверху, опускает шлагбаум машинам и поднимает мост.
Пройдя мост мы поняли, что вчера вечером зря не посмотрели на карту - за мостом был большой яхт-клуб, а мы ночевали на городской пристани. Хотя разницы-то никакой, может не надо было бы искать кому заплатить, сам бы подошел - накануне мы побегали в поисках кафе "Бруно", где надо было заплатить за стоянку, а в результате оно было прямо под носом.


Collapse )
w_f

Еще немного статистики

На еду мы потратили 500 Евро на двоих на 10 дней. Для сравнения, во Франции мы потратили 600 на четверых, но там мы больше готовили сами на кораблике, а тут мы как минимум раз в день ели в кафе. Выбирали мы суп/разные спагетти-лазаньи/лосося разнообразного/местные многослойные сэндвичи. Если бы мы ели полноценные стейки, вышло бы дороже.

Для сравнения записала некоторые цены в шведском супере в евро(шек)((кроны):

персики по скидке за кг - 1.8(9)(15)
яблоки - 2.8(13.7)(23) - 3.6(18)(30)
груши - 3(15)(25)
помидоры - 2.2(10.8)(18)
салат (головка небольшая) - 2.4(12)(20)
огурцы - 4.2(20.9)(35)
хлеб (тут большое разнообразие, здесь - ржаной 800 гр) - 3.4(16.7)(28) - 3.9(19.1)(32)
6 пит - 2.4(12)(20)
лосось хол. копчения 100 гр - 2.8(13.7)(30)
специи мал. баночки - 2.4(20)(20)
кола - 1.9(9.6)(16)
мясо вяленое 70 гр - 3.4(16.7)(28)
салями 100 гр - 2.8(13.7)(23)
сок 1 литр - 2.6(13.1)(22)

Наверняка есть сети разных ценовых категорий, так что возможен разброс. Но в общем и целом - дороже, чем у нас, но не катастрофически, а вот с Францией-Германией разница огромна.
w_f

(no subject)

Преодолев еще два шлюза мы часам к шести добрались до ЛаТрешер. Это совсем маленькая деревня на окраине большого лесного массива - национального заповедника.

Еще издалека нам махал рукой какой-то человек и жестами показывал куда приставать. Потом он помог нам пришвартоваться и показал как удобнее вязать узлы. Выяснилось, что зовут его Маркус и он смотритель этого причала. Ночевка в обустроенном порту стоит денег - иногда это общая сумма, которая включает все, иногда - базовый минимум плюс отдельно за электричество и воду. Порядок цен от 7 до 15 Евро по нашему маршруту. Маркус оказался очень милым мужиком. Он сразу же сказал нам по-русски "Добрый вечер" и спросил откуда мы. Когда мы сказали, что из Израиля, он смутился и сказал "Шалом". Потом прочел нам речь о том, что правильные туристы всегда знают несколько слов на языке страны, в которую приехали. Что мы радостно подтвердили всем своим запасом французских слов. Потом мы ему заплатили за ночевку и отметили, какие булки хотим утром получить в прибрежном ресторанчике - очень кстати, потому что нашу мы как раз всю сьели. Еще он нам предложил открытку с видами деревеньки и стал прощаться. Мы запоздало представились, и он говорит - но Наташа, это же русское имя. Да, говорим, русское, но из Израиля. Так значит я правильно к вам по-русски обратился! - вот что, оказывается, его смутило, он подумал, что неправильно угадал язык :-).
Collapse )
w_f

Большое плавание, день первый


Рано утром я проснулась и вышла на палубу. А там - красота необычайная! Пока я глазела, да искала фотоаппарат, волшебная дымка почти рассеялась, но кусочек я ухватила. А потом подплыло лебединое семейство, поинтересовались, нет ли у нас чего-нибудь вкусненького. Лебедей мы потом все время встречали, и всяких других птиц. Вот кого не было ни видно ни слышно - лягушек. Странно даже.
Collapse )
w_f

Дижон


Утро было солнечным и нежарким. Вышли мы на улицу в надежде позавтракать в ближайшем ресторанчике. Но тут мы столкнулись с жестким расписанием французских ресторанов, о котором я читала, но как-то не верилось, что это так на самом деле. До 12 на вопрос о еде на вас будут смотреть как на инопланетянина - максимум можно разжиться чашечкой кофе с круассоном. Ровно в 12 все закрывается - магазины, офисы, музеи - и все идут есть, если вы совпали с французами в желании пообедать - вам хорошо, даже отлично - еда там ОЧЕНь вкусная. Но если вы забегались и пришли в ресторан в 14:15 - все, кухня закрыта, опять или кофе или вино/пиво. Большая часть ресторанчиков в небольших городках больше не откроется, а часть будет готова вас накормить с 18 до 21 и закрыться уже окончательно. Очень странная система. Для дикарей существуют сети (в относительно больших городах) типа Макдональдса и другой быстрой еды, которые работают весь день, но это же разве еда :-).
Collapse )
Ну и конечно - горчица! На первой картинке как раз она - со всеми мыслимыми вкусами. Я купила с черной смородиной, с базиликом, с эстрагоном и с четрьмя ягодами, очень вкусно. Одно только - поглазейте на них в лавочках, а покупайте в обычном супере - ровно за полцены.
w_f

(no subject)

Мы вернулись из Лондона!
К сожалению.
Потому что там я хотела остаться навсегда. Острая любовь с первого взгляда приключилась у меня с Лондоном. Он такой весь... замечательный!

Предтавьте себе самых разных людей - всех цветов, разных социальных статусов, фриков и клерков, в шубах и на каблуках и в маечках босиком. Теперь представьте себе архитектуру всех мыслимых стилей - классика, готика, мавританский, кошмарики середины 20-го, стекло и бетон, Фостер и другие. Теперь хорошенько перемешайте и получите тот Лондон, который я увидела. Все это под изумительную погоду - первые 3 дня дождик, потом 5 дней солнце.

Нам очень повезло с жильем. Примерно за 185$ в день на четверых мы жили в замечательной квартире прямо в центре (угол Оксфорд и Бернерс), в старом доме с лепниной на потолках и лифтом времен Шерлока Холмса. Это небольшая гостиница квартирного типа "Berners Street Appartments", заказывала я их вот здесь - Londonapartmentservice. Две спальни и гостинная, оборудованная кухня, стиральная машина. И очень милый администратор.

Рядом - все. Оксфорд стрит, сами понимаете. В плане еды - слева Теско, справа M&S, первый подешевле, во втором, говорят, лучше качество, но мы не заметили - некогда было. Куча готовой еды, вчетвером на неделю у нас ушло где-то 80 фунтов (это завтрак-ужин, которые мы дома ели). Обедали в кафе-ресторанах-фаст-фудах за 20-50 фунтов. Вообще, Лондон оказался удивительно дешев. И питание и покупки. Нет, я видела в Херодс в аэропорту маленькое золотое платье за 1000 фунтов. Но если просто задаться целью обновить гардероб не от кутюр - дешевле Израиля точно. Во всяком случае, мне так показалось, но я в магазинах была мало.

Я не буду писать исторических экскурсов, желающие могут почитать более образованных товарищей, вот, например andanton в своем журнале очень интересно пишет о Лондоне. У меня больше будет эмоций, чем информации.
w_f

Встреча с детством

У меня сегодня особенный день! Я случайно вернулась на 35 лет назад. А то и больше.
Вот тут я провела полдетства (фото teufelus):


Я уже 20 лет как не живу в России и до этого уже кучу лет не была в Тарховке. Но этот дом у меня в памяти сидит прочно - тут прошла половина моего детства. Летнего детства. Бабушка специально на лето устраивалась бухгалтером в пионерлагерь "Айболит" в Тарховке (до этого был, если не ошибаюсь, "Юный ленинец" на Ладоге), чтобы я была на свежем воздухе. Я жила с ней в этом доме, а время проводила в отряде.

Напротив была столовая, с ней связана страшная кровавая история - я не любила печенку, а поварихи пообещали, видимо, бабушке сделать супер-печенку (я думаю, ни для кого не секрет, что для персонала часто готовили отдельно) и она решила меня ею все-таки накормить. Мне было сказано, что это просто мясо. Я взяла вилку и нож и резанула кусок на тарелке. И тут из него брызнула кровь! Это была отменно приготовленная печенка с кровью! Как я орала! Помню как сейчас. С тех пор ела только с отрядом - котлеты, макароны и т.д. Кстати, кормили тогда (70-е) очень хорошо, к бабушке приходила медсестра и сестра-хозяйка и они вместе составляли смету и меню на неделю на весь лагерь.

Еще у бабушки был зеленый, каким-то таинственным образом посверкивающий, арифмометр. Я до сих пор смутно представляю себе принцип его действия, а тогда он мне вообще казался верхом технологической мысли.

В лагере были отличные кружки. Я именно там научилась выпиливать лобзиком, выжигать, чеканить и шить мягкие игрушки. Причем все было очень серьезно - игрушли из настоящего каракуля по выкройкам, с каркасом. Вот прямо перед глазами стоит такая собачка черно-серая.

Рядом с лагерем было кладбище и мы как-то ночью (скорее поздним вечером) туда на спор полезли. Страшно было - жуть!

А за лагерем был Разлив из которого я могла не вылезать часами. Сейчас, живя у теплого моря, я купаюсь в нем раза 4 за сезон (который у нас месяцев 7), а тогда в холоднючем озере сидела с утра до вечера. Там еще какая-то металлическая конструкция была метрах в 20 от берега, забытая ремонтниками. Из-за нее на всех купающихся оставался налет ржавчины. Зато с нее можно было прыгать.

А на площадке между лагерем и озером я научилась кататься на велосипеде. Тоже помню этот момент - я еду, меня за багажник держит какой-то мальчишка и бежит за мной, а потом я оборачиваюсь, а он стоит далеко и я уже сама еду. Ну и упала от ужаса.

А в старшем возрасте я предприняла попытку жить не с бабушкой, а в отряде (это обгоревший дом вот в этом репортаже, на втором этаже как раз). Но как-то бабушка зашла, когда у нас в комнате были мальчишки и мы все расселись на кроватях и о чем-то болтали. Бабушке это показалось жутким непотребством и меня тут же вернули под надзор. Тяжелое детство.

А еще, а еще... Я долго еще могу вспоминать. Жалко, что теперь лагерь заброшен. Да и глупо как-то. Такое место отличное для отдыха. Может кто одумается и вернет ему жизнь. Обязательно поеду туда, когда буду в Питере. Когда вот только?
w_f

поездка - Титизее-Нойштадт

Наш конечный пункт назывался Титизее-Нойштадт, который при ближайшем рассмотрении оказался двумя разными городками/деревеньками, обьединенными одним местным советом.
Домик наш был совершенно замечательным. Двухэтажный дом, на краю деревеньки (за нами - лесополоса с речушкой и дорожкой вдоль (оно все такое уменьшительно-ласкательное потому что действительно какое-то миниатюрное)), в 300 метрах - центр нашего населенного пункта, озеро Титизее, железнодорожная и автобусная станции и вообще, все мыслимые прелести жизни. В доме 20 квартир разной конфигурации, вмещающие от 2 до 6 человек. Смотреть здесь. В нашей кв-ре две комнаты, кухня, балкон. Есть сауна за отдельные деньги (EUR 5). Стоит кв-ра EUR 60 + 1.90 на каждого взрослого в день - местный налог. Налог платится не просто так! За него вы получаете билет, по которому можно ездить все это время на поезде до Фрайбурга и на автобусах по округе бесплатно!


Наш домик. Дети на балконе - тоже наши.

Редчайший снимок - дети моют посуду.

Озеро Титизее.


В Титизее можно погулять вдоль озера, пойти в лес, взять напрокат велосипед (возле лодочной станции), взять напрокат лодку (с педалями, с веслами, может и еще какую), прокатиться на прогулочном кораблике. В жару там даже купаются (см. репортаж lenay). Во всех циммерах можно найти брошюрку с описанием культурной жизни на ближайшие 2 недели, концерты/вечеринки/детские развлечения, но все, естественно, на немецком.

Надо сказать, что вставали мы довольно поздно (есть у нас такие кадры, которые вставать не любят), поэтому, наверное, мы не выполнили те грандиозные планы, которые я наметила. Но, с другой стороны, мы на отдыхе, или где? Старательно заглушая в себе внутренний голос, свербивший "Как? Уже 9(10,11), а мы еще не в музее?", к 11-12 мне удавалось вытащить всю нашу толпу из дома. Темнеет в Германии в это время года гораздо позднее, чем у нас, в 20:30 я еще грибы собирала, так что это как-то компенсировало наш поздний подьем.

Завтракали и ужинали мы дома, а обедали где придется. Главной проблемой первых дней было найти супер. В нашем Титизее мы такового не нашли, есть только маленькие магазинчики со всем необходимым, но за бОльшие деньги, чем в супере. К примеру, бутылка мин. воды стоит там 1.5, а в супере шестерка таких же 2.5. В других продуктах разница не столь разительна, но тоже чувствуется. Не знаю у нас ли это только так было, или это норма, но в нашей кухне не было чая, кофе, сахара и соли, чего я не ожидала и с собой не взяла (в израильских циммерах такой минимум всегда есть). Так что это все сразу пришлось купить, плюс колбаса/сосиски/сыр/яйца/молоко. Рядом с нами была хлебопекарня со свежим хлебом, а в кухне тостер - прощай, диета. Супер был в соседнем Нойштадт, но мы его искать не стали, а зашли в первый попавшийся по дороге, а попался он нам только в Констанце :-).